Encender una barbacoa es una tarea muy sencilla que no te llevará mucho tiempo y esfuerzo.
Aquí te indicaré, paso por paso una manera simple de hacerlo:
- Primero debes colocar tu barbacoa en una superficie plana y firme para evitar posibles accidentes.
- Luego coloca el carbón vegetal en forma de pirámide intentando dejar el centro hueco. Después con papel absorbente o periódico has bolitas y moja éstas en aceite vegetal.
- Estas bolitas debes colocarlas en el centro del volcán de carbón para después taparlas con más carbón dejando cierto espacio para que la llama no se ahogue.
- Toma una varilla de papel periódico (la haces enrollando una hoja de papel), o un mechero y enciende las bolitas de papel impregnadas de aceite. Verás como el carbón se comienza a encender.
- Luego espera unos minutos a que el carbón cambie a color blanco lo cual indica que ya está completamente caliente y con la ayuda de unas pinzas distribuye el carbón a lo largo de tu barbacoa y listo, ya está encendida.
Este método también se puede utilizar para encender barbacoas a leña.
Te he preparado una guía para comprar la mejor barbacóa portátil para el jardín.
Si cuentas con utensilios como chimenea y pastillas de encendido, te enseñaré otra manera de encender las brasas con estos materiales:
- Primero debes colocar las pastillas de encendido en la barbacoa y encenderlas con la ayuda de un mechero.
- Luego coloca en el fondo de la chimenea una bola de papel periódico y encima de ellas coloca varios trozos de carbón vegetal.
- Ubica la chimenea sobre las pastillas de encendido y espera hasta que el carbón se encienda. Esto sucederá cuando cambie a color blanco.
- En ese momento y con ayuda de un par de guantes para tu protección, voltea la chimenea distribuyendo el carbón por toda la parrillera. Con esto tendrás la barbacoa lista para usarse.
